令和７年５月２日、山口県漁業協同組合長門統括支店から「仙崎旬宣言　仙崎トロあじ」が発令されました。

この時期に仙崎市場に水揚げされるマアジのことを「仙崎トロあじ」と呼んでいて、脂質が豊富で１年のうちで最もおいしくなっています。

旬宣言に関する情報は随時発信します。この機会にぜひご賞味ください。

〇旬宣言関連イベント

・６月６日（金）市内小・中学校の学校給食への仙崎トロあじの提供