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「おとずれ夜市じゃらんじゃらん」の中止のおしらせ

10月6日(土)に開催予定の湯本温泉おとずれ夜市じゃらんじゃらんは、台風接近のため、中止となりました。 地産地消PR試食会「仙崎ぶとイカ」の無料試食会も中止となります。 楽しみにしてくれていたお客様には本当に申し訳ありま … 続きを読む

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学校給食メニューは、アジフライでした

長門市内の小・中学校の学校給食に脂がのった「仙崎トロあじ」が提供されました。 日置小学校のメニューは、「アジフライ」でした。 子供たちは、旬のアジを味わっていました。

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学校給食へ仙崎トロあじの提供

脂がのった「仙崎トロあじ」を長門市内の小・中学校の学校給食で6月29日(金)に提供します。 当日は、子供たちに旬の魚のおいしさを味わっていただきます。 平成29年度のメニューは、「アジの天ぷら」でした。

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仙崎ぶとイカ旬宣言発令中

10月1日にながとお魚まつりにて仙崎ぶとイカ旬宣言が発令されています。 長門市ではケンサキイカの旬の時期(10月~12月)に、3人の熟練した目利きの人が旬特有の季節に入ったと認定した場合、仙崎ぶとイカの旬宣言を発令します … 続きを読む

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やまぐち農山漁村女性起業統一ブランドに認定

やまぐち農山漁村女性起業統一ブランドに山口県漁協仙崎女性部の【アカモクと切干大根の甘酢漬け】が認定されました。 やまぐち農山漁村女性起業統一ブランド(通称:やまみちゃん)とは農山漁村の女性たちが暮らしの中で培った知恵や技 … 続きを読む

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ながとの漁海状況②

仙崎市場には、沢山のアジが並べられています。 アジの脂質含有量が8%まで上がってきました。旬宣言まであともう一息といったところでしょうか。 また、アジの他にもいろいろな魚が揚がります。 その中でもキジハタは、日本海側では … 続きを読む

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ながとの漁海状況①

仙崎市場では、剣先イカの水揚げも増えてきました~。漁火もきれいです。 長門市観光コンベンション協会ではイカ釣りの体験ができます。自分で釣った魚はよりおいしいのではないでしょうか。ぜひ、チェックしてみてください。 #ななび … 続きを読む

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仙崎ぶとイカ旬宣言発令

今年も第10回お魚まつりにて仙崎ぶとイカの旬宣言が発令されました。 「仙崎ぶとイカ」とは、長門市の地域ブランドで、ケンサキイカの旬の時期に、長門市水産物需要拡大総合推進協議会が選任した3人の熟練した目利き全員が旬特有の季 … 続きを読む

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海幸仙崎のイベントについて(鯛)

3月19日(土)10時から海幸仙崎にて 「春の桜鯛祭り」を開催します 鯛のお刺身(切り身)はもちろんですが、炊き込みご飯、串焼で販売 また、10時と13時から先着30名様に「鯛のあら汁」を無料配布します 他にも200円で … 続きを読む

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鰆まつりの開催について(お知らせ)

2月27日(土)9時から、海幸仙崎においてミニイベントを開催します 鰆(さわら)の特売・炙りの試食、握り寿司を詰め合わせ販売や海苔のつめ放題を行います また、ご来店された方には魚のアラ汁を無料配布します(9時、11時、1 … 続きを読む

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