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海幸仙崎のある山口県長門市は、県西北部の日本海に面し、北長門海岸国定公園の中心に位置する名勝・青海島や向津具半島などの岩礁に富んだ海岸線を有しています。沖合いには北上する対馬海流の激しい潮流と入りくんだ地形とぶつかりあう日本でも屈指の好漁場が形成され、古くから漁業のまちとして栄えていました・・・

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キジハタとトラフグの美味しさ対決の結果は?
投稿日: 作成者: umisachi

  

10月5日(金)午前11時からセンザキッチンにおいて「キジハタ」と「トラフグ」の食べ比べによるPR活動を行いました。 結果は・・・。  

10月6日(土)キジハタ試食会の中止のお知らせ
投稿日: 作成者: umisachi

  

台風第25号の影響により10月6日(土)センザキッチンで開催予定でありました「キジハタ試食会」は、中止いたします。 楽しみにしてくれていたお客様には本当に申し訳ありませんが、ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。 … 続きを読む

幻の高級魚「キジハタ」の試食を行います!
投稿日: 作成者: umisachi

  

「きじはた祭り」に先立ち報道陣に向けた試食会を開催しました。 一般の方へのキジハタ試食は、10月5日(金)、6日(土)に道の駅センザキッチンで行います。 ぜひ、キジハタの試食にご来場ください。 ※試食がなくなり次第終了い … 続きを読む